Frank van Mosselveld verklapt: "De eerste eierbal smaakte prima"
Frank van Mosselveld is alweer enkele weken aan het werk als directeur van FC Groningen. Makkelijk gaat het even niet voor de oud-voetballer, want hij scheurde met een potje padel zijn achillespees af en loopt al weken met een brace om.
In gesprek met RTV Noord zegt Van Mosselveld over de onfortuinlijke gebeurtenis. "Dat was een mindere start, want het gebeurde drie dagen voordat ik gepresenteerd werd. Maar tegelijkertijd belemmert het me in m'n dagelijks leven, maar niet in mijn werk. Het is vervelend, maar ik kan functioneren. Dit moet totaal acht weken om. Ik heb er nog zeven te gaan."
Op de vraag of hij liever een eierbal eet of een worstenbroodje, zegt de directeur van FC Groningen het volgende. "Worstenbroodje. Tegelijkertijd heb ik de eerste eierbal op, maar die smaakte prima." Of je nu alle culinaire verrassingen van Groningen wilt proeven of gewoon zin hebt in een nachtelijke vette hap: je moet minstens één keer in je leven een eierbal eten. En dat heeft Van Mosselveld dus al gedaan.